Il nostro Blog
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Torta salata Pasqualina al forno: la ricetta tradizionale di Pasqua
La Torta Pasqualina è una delle ricette simbolo della Pasqua italiana.Un piatto semplice, ricco di gusto e perfetto da portare in tavola durante i pranzi in...
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COTOLETTA VEGETARIANA DI ZUCCA
Le cotolette vegetariane di zucca facili da preparare, super autunnali, saporite, gustose e perfette anche per chi è vegetariano. Assolutamente da provare!
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CALZONE DI CIPOLLE
Il CALZONE DI CIPOLLE è una delle strepitose specialità della Puglia più antica e non è altro che una pizza chiusa, farcita con sponsali (detti anche cipolle...
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Chiacchiere di Carnevale: la ricetta tradizionale
Le chiacchiere di Carnevale sono un dolce tipico della tradizione italiana, croccanti e fragranti, perfette per festeggiare questo periodo di festa....
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SALMONE IN SALSA DI MIELE BELGA: un viaggio di sapori raffinati
Oggi vi proponiamo un piatto che rende omaggio alla tradizione belga: il salmone in salsa di miele belga, una ricetta semplice ma dal gusto sofisticato,...
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PASTA CON POMODORI AL FORNO
Hai voglia di un piatto fresco, leggero e al tempo stesso gustoso da portare al mare? Prepara la pasta con pomodori al forno! Segui la ricetta! Hai voglia di...
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QUADROTTI ALL'ARANCIA
Sei pronto per deliziare il tuo palato con una deliziosa ricetta? Oggi ci immergeremo nell'arte della pasticceria con una proposta che farà brillare i tuoi...
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RICETTA DELLA NONNA: CARNE AL BRODO COTTA AL FORNO
Il brodo di carne è una ricetta base, fondamentale per la realizzazione di innumerevoli ricette. La ricetta che vi presentiamo oggi è una tradizione della...
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DOLCETTI DI PASTA DI MANDORLE O PASTA REALE
La pasta di mandorle, detta anche pasta reale, è un dolce tipico della tradizione siciliana. Si tratta di biscotti a base di zucchero semolato e mandorle....
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TORTA SALATA CON MELANZANE, ZUCCHINE, POMODORO E SCAMORZA AFFUMICATA
La torta salata con melanzane, zucchine, scamorza affumicata e pomodoro è ottima da gustare in qualsiasi momento della giornata. È semplice da preparare,...
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BISCOTTI PER CANI BANANA, MENTA E YOGURT AI MIRTILLI
Vorresti una ricetta alternativa per il tuo cane? Ecco dei biscotti per cani buoni, nutrienti e profumati! I biscotti contengono ingredienti naturali che...
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ZUCCHINE ALLA POVERELLA
Le zucchine alla poverella sono un piatto tipico della cucina pugliese, molto semplice da preparare ma dal sapore speciale ed accattivante.Preparale anche tu...
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CROSTATA MORBIDA CON CREMA ALLO YOGURT
La Crostata morbida con crema allo yogurt è una ricetta facile e golosa, perfetta come dessert della primavera e dell’estate. Un dolce fresco e alternativo...
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GAMBERONI AL SALE
I gamberoni al sale sono uno dei piatti più semplici e più gustosi a base di pesce. Inoltre è una specialità super leggera e veloce da preparare che...
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POLPETTE DI POLLO E VERDURE PER CANI
Se volete davvero, ma davvero, far felici i vostri cani, allora è il caso di mettersi ai fornelli e regalare loro qualche sfiziosità! Al posto delle solite...
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INVOLTINI DI PARMIGIANA IN SFOGLIA
Gli involtini di parmigiana in sfoglia con melanzane, mozzarella e mortadella sono facili e veloci da preparare, ma altrettanto filanti e gustosi!
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TORTA MIMOSA
La Torta mimosa è un dolce squisito che per tradizione si prepara anche per la Festa della Mamma. Nessuno ci vieta, però, di riproporla anche per altre...
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ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE FRITTE E AL FORNO
La Festa del Papà si avvicina e le ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE sono il dolce tipico per eccellenza, ricco di storia e tradizioni! Un dolce buonissimo, tipico...
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Lasagna al pistacchio
La lasagna è un must della cucina italiana, l’avete mai provata alla crema di pistacchio?
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Torta di carote e mandorle – Ricetta light
Perché rinunciare al dolce?
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Patate Riso e Cozze
Uno dei piatti tipici della tradizione pugliese, o meglio della cucina barese è patate riso e cozze, attenzione non chiamatelo riso patate e cozze perché è...
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Pomodori ripieni di riso
I pomodori ripieni al riso è una ricetta popolare, veloce da preparare.